Menú de Abaltzisketa de comida casera, local y de temporada
Disfrute de una cocina casera, local y de temporada, servida con una presentación cuidadosamente cuidada.
Nuestra carta se basa en el respeto por los productos de temporada y la cocina casera elaborada a diario. Nos esforzamos por ofrecer lo mejor de Abaltzisketa, GIPUKO, priorizando los productos locales y orgánicos siempre que sea posible. Cada plato se prepara con esmero y se presenta de forma elaborada para que disfrute tanto visualmente como al paladar.
Pintxos: aperitivos caseros y tradicionales
Comienza tu experiencia en Herriko Txokoa con nuestra selección de aperitivos caseros, perfectos para compartir o comer antes de un plato principal.
Encontrarás clásicos reinventados y auténticos sabores de la zona. Disfruta de nuestras patatas especiales, colas de roedor o croquetas artesanales, preparadas con la frescura de ingredientes locales.
Es la mejor manera de empezar una noche con amigos o familiares.
Pizzas: Opciones calientes y variadas para todos los gustos
Nuestras pizzas son la opción perfecta si buscas algo rápido, picante y sabroso. Elaboradas con ingredientes frescos, ofrecemos desde combinaciones clásicas como jamón y queso hasta opciones más atrevidas como atún y pimientos o incluso camarones, para satisfacer tu paladar.
Son perfectos para una comida informal o una cena ligera después de un día en la montaña cerca del monte Txindoki.
Siempre pensado para satisfacer todos los gustos en Abaltzisketa.
Platos combinados: fuerza y sabor
Nuestros platos combinados son la opción perfecta para quienes buscan reponer fuerzas con una comida abundante y nutritiva. Ideales para senderistas que vienen de Txindoki o para quienes disfrutan de la cocina tradicional.
Ofrecemos carnes como ternera, solomillo o falda, siempre acompañadas de nuestra guarnición especial: patatas fritas, huevo frito, croqueta y ensalada fresca.
LA ESENCIA DEL CUIDADO DEL HOGAR DE GIPUCO EN UN SOLO PLATO.
Sándwiches: una opción rápida y casera
Si prefieres una opción más ligera o portátil, nuestros sándwiches son la elección perfecta.
Elaboramos una gran variedad de platos, desde clásicos elaborados con diferentes tipos de tortillas (de atún, jamón o patata) hasta creaciones propias, como el “Bocadillo Txokokoa” con pollo, aguacate y cebolla caramelizada.
También encontrarás sándwiches elaborados con lomo de cerdo, tocino o alternativas vegetales, todos elaborados con pan fresco y los mejores ingredientes, pensando en tu comodidad.
Hamburguesas: sabores clásicos y originales
Nuestras hamburguesas son una explosión de sabor, elaboradas con carnes de calidad y combinaciones originales.
Desde la clásica “Completa” elaborada con todos los ingredientes, hasta opciones con un toque más local, como la “Ahuntza” elaborada con queso de cabra y cebolla caramelizada.
También puedes probar nuestra hamburguesa de pollo empanizada y salsa especial.
Todas se sirven con una cuidada presentación y son una delicia para los amantes de las buenas hamburguesas en Abaltzisketa.
¡Ven a probar los sabores que te ofrecemos en Herriko Txokoa!
Os esperamos en Abaltzisketa para disfrutar de un menú de temporada elaborado con productos caseros.