Etxeko janaria Abaltzisketako Txindoki magalean
Ezagutu Abaltzisketako bihotzean, Txindoki mendi ikusgarriaren ondoan, sasoiko sukaldaritza eta tokiko kultura elkartzen diren tokia, Ostatu baten funtsa.
Herriko Txokoa Abaltzisketako Ostatua
Herriko Txokoan, 2025eko otsailetik Abaltzisketako zure bilgunea gara. Ostalaritza sektorean 20 urte baino gehiagoko esperientziarekin, taberna-jatetxe bat baino haratago doan leku bat sortu dugu.
Herriko kultur bihotza gara, Txindoki mendira igotzen diren bisitariak eta bertako bizilagunak biltzen diren tokia. Egunero sasoiko eta tokiko produktuekin prestatutako etxeko janaria eskaintzen dugu.
Zergatik gu aukeratzen gaituzten arrazoiak
Derrigorrezko geldialdia Txindoki menditik gertu
Leku aproposa mendizaleentzat, mendizaleentzat eta bisitarientzat
Etxeko, sasoiko eta bertako janaria
Benetako zaporea baserriko produktu fresko eta lokalekin
Gizarte eta kultura bilgunea
Bertako artistekin kontzertuak eta ekitaldiak antolatzen ditugu
20 urte baino gehiagoko esperientzia ostalaritzan
Sektoreko ibilbide luze batek babestutako zerbitzu profesionala
Tu Ostatua en Abaltzisketa: Más que un bar-restaurante
Ostatua ostatu, aterpetxe edo, gure kasuan bezala, herriarentzako bilgune garrantzitsu gisa balio duen baskoi tradizionala da.
Herriko Txokoan, bizilagunak batzen eta bisitariak ongi etorriak ematen dituen gizarte eta kultura zentro baten espiritua berreskuratu nahi dugu.
2025eko otsailean ireki genuen, Abaltzisketako bihotzean ondo jan, kultura partekatu eta komunitatea sustatzeko aterpe izateko asmoz.
Etxeko eta egunero egindako sasoiko janariaren zaporea
Gure filosofia sukaldaritza zintzoa eskaintzea da: etxean egindako janari tradizionala, maitasunez prestatua eta egunero fresko egina.
Sasoiko produktuekin bakarrik lan egiten dugu, plater bakoitza freskoa eta zaporetsua izan dadin ziurtatuz.
GIPUKO gastronomiaren isla diren gisatu, haragi eta barazki freskoenak aurkituko dituzu, mendian egun bat igaro ondoren energia berreskuratzeko aproposak.
Gure gutuna
Konbinazio-platerak
Txindoki ibilbidearen ondoren energia berreskuratzeko otordu oparoak
Parada obligatoria para visitantes del Monte Txindoki
Txindoki mendi ospetsuaren ondoan gaude, mendizale, turista eta bisitarientzako geldialdi aproposa bihurtuz, batez ere asteburu eta jaiegunetan.
Gure jatetxea erreferentzia puntu bihurtzen da zure ibilaldiaren aurretik edo ondoren bateriak kargatzeko.
Txindokiko esperientzia osatzeko, etxeko otordu bero, oparoa eta oparoa eskaintzen dugu.
Kultur Zentroa: Bertako artistei eta ekitaldiei laguntza
Herriko Txokoa Abaltzisketako kultur gune gisa ere balio du. Hilean gutxienez kontzertu edo ikuskizun bat eskaintzen saiatzen gara, beti bertako talde edo artistekin.
Horrela, ez dugu aisialdiko eskaintza aberasten bakarrik, GIPUKO talentua ere laguntzen dugu.
Ikusi gure programa eta gozatu afariaz zuzeneko musikarekin!
Zatoz Abaltzisketako gure historiaren parte izatera!
Gozatu etxeko janaririk onenaz eta Txindoki mendiaren ondoan dagoen Ostatua baten tradizioaz
